Přineste si svou vlastní brašnu - Mindful Traveler's Guide to Portland

Jděte, navštivte Rose City, podporujte jejich nejzodpovědnější iniciativy a pomozte udržet Portland podivný, zelený a úžasný.

"Bez ohledu na to, jaké byste chtěli být, jíst, pít - i když jste to ještě nikdy nezkoušeli - v Portlandu můžete," říká oficiální web města. Podívejte se na několik epizod semi-dokumentární Netflix komediální show Portlandia a uvidíte, jak procházejí řečí. Nebo ještě lépe, navštivte.

Pro lepší či horší je Portland turisty příliš často přehlížen, ve stínu americké metropole jako Los Angeles, New York, Miami, Chicago nebo dokonce Seattle (promiňte, Portlanders). Toto jedinečné město Oregon je však jednou z nejkrásnějších amerických destinací, známých pro svůj liberální přístup, nepřekonatelná venkovní dobrodružství, přivítání místních obyvatel, vynikající městské parky, úžasná jídla a řemeslná piva a pravděpodobně nejlepší kávu v zemi (promiňte, Seattle).

Rose City je také ukázkou všech ekologicky šetrných věcí a v posledním desetiletí tak skutečně přijal koncept „zeleného bydlení“. Tolik, že to bylo kdysi dabované nejzelenější město ve Spojených státech, a je také jedním z nejoblíbenějších.

Pro lepší nebo horší je Portland turisty příliš často přehlížen.

Nedávno jsme zamířili do Portlandu na misi, abychom našli věci s nízkou stopou a svědomité podniky podporující udržitelnost a ovlivňující životní prostředí a / nebo místní komunitu. Zde jsou naše nejlepší nálezy:

Spát

Několik hotelů v Portlandu dělá pokroky v oblasti udržitelnosti a nabízí pohodlné pobyty, které jsou také šetrné k životnímu prostředí.

Pro dokonalý zážitek z Portlandy si zarezervujte noc v hotelu Tiny House Hotel vedeném týmem manželů a manželek. Nachází se v samém srdci živé čtvrti Alberta Arts District, jedná se o jedinečný hotel, kde můžete zažít, jaké to je zůstat v malém domku na kolech na míru. Okouzlující malé domy jsou postaveny místními staviteli a mají funky designové prvky spojené s multifunkčním, prostorově efektivním zařízením.

Několik hotelů v Portlandu dělá pokroky v oblasti udržitelnosti.

Další zřetelně možností ubytování v Portlandu je některý z hotelů The McMenamins, pokud to můžete nazvat - existuje mimo jiné stará škola (přemýšlejte o tabulích v místnostech), historická zasedací místnost polských přistěhovalců, stará farma a bývalá márnice. .

Bratři začali s obnovou portlandských taveren a historických budov v roce 1983 a dnes se mohou pochlubit dlouhým seznamem zvědavých fascinujících míst v celém Oregonu. Podívejte se také na některé z jejich mnoha pivovarů a hudebních podniků. Nebo si užijte jejich slunečnicovou IPA sloužící k vašemu křeslu a sledujte nezávislý film v divadle Bagdad (nezapomeňte si prohlédnout jejich Backstage Bar!). Jsou také silně zapojeni do podpory portlandské komunity.

Nezapomeňte se podívat na působivý Backstage Bar v Bagdad Theatre & Pub.

Centrum města Nines je stříbrný hotel s certifikací LEED, ve kterém se nachází The Urban Farmer - moderní farma se stolem s udržitelnými ingrediencemi inspirovanými severozápadem. O pár bloků dále najdete další kuriózní historický hotel Marks Spencer, kde pokoje a chodby zdobí umělecká díla místních umělců zobrazujících pulzující kulturu Portlandu.

Skvělou volbou je také Hotel Lucia, oblíbený shromažďovací prostor od roku 1909, zapsaný v Národním registru historických míst, který má střešní úl - o tom jsme zde psali. Je součástí místní značky Prov Origin Hotels, stejně jako nedaleké Dossier a Sentinel. Všechno od toaletních potřeb po barware je lokálně zajištěno - podívejte se na jejich působivý seznam partnerů.

Rose City je také ukázkou všech ekologicky šetrných věcí a v posledním desetiletí tak skutečně přijal koncept „zeleného bydlení“.

Tleskáme za jejich úsilí o podporu kondice a pohody. Na základě přesvědčení, že všímavost, pohyb a wellness by měly být dostupné doma i na cestách, je program Provention Hotels 'Well + Fit „navržen pro dobře cestující a dobře cestující.“ Kromě toho se mohou hosté připojit k vedeným sjezdovkám. dvakrát týdně, buď prozkoumat centrum, nebo projet lesními cestami v Portlandu.

Hosté Provenience Hotels se mohou spojit s průvodcem a procházet lesními stezkami Portland.

Malý hotelový svět daleko od větších podniků přes řeku je starosta Mansion - čtyřpokojová postel se snídaní ve starém pokoji obklopená přírodními krásami Laurelhurst Park. Zámek, postavený pro starostu Portlandu v roce 1912, je v Národním registru historických míst.

Dodávají víno z místní vinice a v pokojích mají střídání umění místní umělkyní Ann Spanish Manion. Majitel, Dick, je skvělý hostitel, kuchař, historik a sběratel umění, s množstvím znalostí o všem a všem, co v Portlandu dělat a vidět.

Powell's City of Books je největší použité a nové knihkupectví v USA a stojí za to navštívit, a to nejen pro milovníky knih.

Pokud jde o rozpočet, vynikajícím řešením je Travellers 'House v okrese Alberta, kde si můžete vybrat mezi kolejemi a soukromými pokoji s vysokou hodnotou. Jsme rádi, že hostel není jen pár kroků od výjimečné veřejné dopravy spojující vás s celým Portlandem, ale také přátelský k cyklistice. Budete mít prospěch z přístupu na cyklotrasy, půjčovny kol, map jízdních kol, nástrojů pro cyklisty a mnoha knih o kolech v Portlandu. Jsou také poblíž známého United Bicycle Institute. Jejich společenská večeře Přátel dává večeři údajně spoustu veganských možností.

"Bez ohledu na to, jaké byste chtěli být, jíst, pít - i když jste to ještě nikdy nezkoušeli - v Portlandu."

Jako šampióni malých nezávislých podniků jsme byli Apasovým domem docela překvapeni. Podle jejich webových stránek „je to nejúžasnější Bed and Breakfast v Portlandu. Máme krásné ložnice se zemitou tónou s organickou snídaní, která může být na požádání bezlepková, paleo, veganská atd. Naše zelenina se pěstuje v naší ekologické zahradě nebo ji získáváme z místní CSA. Všechna naše masa a vejce pocházejí z místních ekologických farem bez hormonů a bez klecí. Snažíme se být nejekologičtější nocleh se snídaní, kompletní s organicky vyrobenými listy, polštáři a přikrývkami. Naše čisticí prostředky jsou také šetrné k zemi. “Dostatek řekl :)

Okres Pearl, kdysi obsazený sklady, je nyní známý uměleckými galeriemi, trendy restauracemi, hotely a převedenými lofty.

Jíst

Místní, domácí, spravedlivý obchod, ekologický, udržitelný a ekologický. Happy kuřata jménem Colin. Kuchaři, inovátoři, sládci, lihovarníci, řemeslníci, pekaři a řemeslníci. Portland je vzrušující destinací pro milovníky jídla, která nejen odškrtává všechna slova, ale nabízí opravdový kulinářský zážitek, na rozdíl od větších, o nichž se více mluví o americké metropoli. K našemu potěšení také nabízí mnohem větší podíl „zelenějších“ potravin ve srovnání s většinou měst.

Screen Door je svačina, která slouží všem jižním specialitám, ale seznam alternativních míst je dlouhý.

Nejslavnější jídlo v Rose City, brunch, se vyvinulo v jedno z městských podpisových jídel a oblíbených víkendových aktivit. Bezpečná sázka je sezónní, na zelenině řízená nabídka chutí Středního východu a rotující výběr barevných salátů šetrných k instagramu v Tusku, což je pozoruhodná alternativa k linii u obrazovkových dveří za rohem.

Brunch v Portlandu je stále přitažlivější i pro vegany, přičemž možnosti konečně jdou dále než standardní tahanice tofu. Za stagny, jako je Blossoming Lotus a Vita Cafe, mohou vegans nyní stolovat na pizzu se snídaní nebo dokonce na verzi bezlepkového chutného kuřecího masa a vaflí. Zde je průvodce po portlandské veganské brunch scéně.

Holman's nabízí jeden z nejlepších krvavých barů ve městě. Extra body pro street art.

V restauraci Tin Shed Garden Cafe slouží brunch i večeře, energie prochází potravou: nejen kalorická, ale duchovní energie. Jak to říkali: „Naším cílem je dát jídlo dobré jízdě z farmy, do obchodu s potravinami, k boudě ak tobě. Jsme hrdí na to, že poskytujeme pouze ty nejzdravější produkty. Naše hovězí maso, kuřecí maso a vejce jsou ve výběhu zdarma. Naše káva je bio. Naše mléčné výrobky jsou baleny místně bez použití růstových hormonů, losos je divoký ... dostanete obrázek. A až budete hotovi, kompostujeme 100% vašich zbytků. Protože to není jen cíl, ale cesta. “A slouží slamky pouze na vyžádání.

Portland je vzrušující destinací pro milovníky jídla, která nejen odškrtne všechna hesla, ale nabízí skutečný kulinářský zážitek.

Další skvělou věcí, kterou Portland zná, je scéna s epickým jídlem. Ne, není to místní slang pro nákladní vozy, což jsme si původně mysleli. Jídlo vozíky jsou fantastický, jedinečně Portland vzít na ulici jídlo a kolektivní radost z jídla. Nejenom, že potravinové vozíky podávají chutné jídlo, protože se obvykle zaměřují na jednu věc a dělají to dobře - jsou také mnohem jednodušší na kapse.

Jídlo vozíky jsou fantastický, jedinečně Portland vzít na ulici jídlo a kolektivní radost z jídla.

Najdete je rozptýlené sem a tam po městě jednotlivě, nebo v luscích, jako je Cartopia. Existuje příliš mnoho potravinových vozíků, které jsme rádi jmenovali. Klikněte zde pro několik nápadů pro vegetariány.

Mnoho z nejúspěšnějších potravinových vozíků má tendenci se stěhovat do cihel a malty. Vezměte si například DC Vegetariánský, bezmasý sendvičový obchod, kde se podávají „seitanské“ chilli, masivní „steaky“ a sýrová náhrada, veganské BLT a Cajunské „kuřecí“ buchty. Mléčný sýr je k dispozici z nějakého důvodu, ale všechna jídla jsou ve výchozím nastavení podávána veganská.

Nong's také začal jako skromný potravinový vozík a nyní má rušný obchod na jihovýchodě. Nong servíruje Khao Man Gai - perfektně pošírované kuře na rýži s česnekovou a příchutnou omáčkou. Pokrm také přichází ve skvělé vegetariánské verzi tofu. Nong ručně vybírá všechny své ingredience a kuřata pocházejí z kuřat Mary's Free Range Chickens, která se účastní 5-krokového standardu hodnocení dobrých životních podmínek zvířat s globálním partnerstvím se zvířaty.

Společnost DC Vegetarian získala slávu servírováním „steakových“ a sýrových náhrad, veganských BLT a Cajunských „kuřecích“ koláčků.

Pro psycatariány s svědomím je tu Bamboo Sushi - první certifikovaný udržitelný sushi kloub (a B Corp) v zemi, ne-li ve světě, kde je nabídka v podstatě seznamem udržitelných úlovků. Ve spolupráci s předními světovými organizacemi na ochranu mořských zdrojů představuje společnost Bamboo Sushi inovativní firmu, jejímž cílem je přinášet dobré výsledky svým zákazníkům, komunitě a životnímu prostředí a přitom stále vydělávat.

Podobně QuickFish poke obchody používají pouze nejkvalitnější udržitelné ryby. Navštivte jedno ze svých dvou míst, abyste uspokojili své touhy po hrabancích.

Jídlo vozíky jsou fantastický, jedinečně Portland vzít na ulici jídlo a kolektivní radost z jídla.

Vydejte se na výlet do první jídelny v Portlandu, na Pine Street Market, kde najdete pod jedinou střechou devět nejlepších kuchařů z Portlandu. 100% ramenní rostlina v Marukinu je způsob, jak z vašich přátel jíst maso na rádoby vegany. Šéfkuchař Mayumi použil různé houby a zeleninu k vytvoření plného tělního vývaru plného umami. Každá veganská mísa je pokryta zeleninou, která poskytuje vydatné a komplexní jídlo. Jejich nudle jsou vyráběny ručně a jejich suroviny pocházejí z místních zdrojů.

Mnoho pivovarských restaurací nabízí jídelní lístky, které jdou daleko za preclíky (i když preclíky v Deschutes rock!).

Pravděpodobně jste obeznámeni s výrobcem zmrzliny na bázi portlandských solí Salt & Straw, známým pro jejich neuvěřitelně kreativní (kozy a černé olivy, někdo?), Pro malé dávky zmrzliny. Pravděpodobně jste však nevěděli, že značka se zrodila, když se zakladatelé dozvěděli, že každý sedmý člověk v Oregonu čelí potravinářské nejistotě každý den. Zmrzlina se solí a slámou se vyrábí pomocí zachráněných potravin - jako jsou zbytky ingrediencí z restaurací nebo mírně nedokonale vypadající vegetariáni odmítnuté obchody s potravinami.

Také jsme si užili ručně vyráběné veganské měkké porce Eb & Bean s gurmánskými polevami, jako jsou organické kakaové hroty, místní med a sezónní kompoty. Jejich probioticky bohaté mléčné a nemléčné mandlové báze jsou 100% organické a neobsahují žádná umělá sladidla, příchutě, konzervační látky, kukuřičný sirup ani GMO. Najděte toto nepříjemné potěšení v divizi SE a NE Broadway.

Vydejte se do nově vznikající historické čtvrti Slabtown, kde najdete některé z nejlepších místních potravinových nálezů.

Napít se

S více než 60 pivovary v Portlandu určitě vyzkoušejte některé z nejlepších IPA, kyselých a ležáků na severozápadě Pacifiku v USA. Zde jsou 3 pivovary, které podnikají udržitelným způsobem:

Filozofie „udělejte maximum a příště to udělejte lépe“ vydělala Deschutes Brewery cenou Oregon Sustainability Award 2015. Prostřednictvím podpory komunity, ochrany řek Oregon, snížení plýtvání a efektivního řízení svých zdrojů se společnosti Deschutes podařilo získat zlatou certifikaci od Portlandské „Udržitelnosti v práci“. Každý měsíc se spojí s jinou neziskovou organizací pro program s názvem Community Pints ​​- 1 dolar z každého půllitr piva prodaného v úterý jde do příslušné neziskové organizace.

Hopworks Organic IPA je jedním z podpisových piv HUB.

Hopworks Urban Brewery, známý jako HUB, posouvá udržitelnost na další úroveň. Nejen, že je zlato HUB certifikováno od Portlandu „Udržitelnost v práci“, jsou také registrovaným B-Corp, členy 1% For The Planet a certifikovaným Salmon Safe. Úplný seznam HUB s úspěchy v oblasti udržitelnosti je dlouhý (všechny je zde). Většina jejich zaměstnanců dojíždí za prací na kole, pěšky, veřejnou dopravou nebo v bazénu. Ve skutečnosti jde o firmu certifikovanou pro cyklisty s rozsáhlým parkováním kol na všech místech. Jeden z jejich pivovarských piv, BikeBar, může dokonce dostávat energii z pedálových kol před restaurací. Přečtěte si více o tom, jak stránka HUB dělá dobré.

Dopředu myslící pražírny a sládky kávy v Portlandu se snaží snižovat uhlíkovou stopu.

Widmer Brothers Brewing se snaží nejen vařit největší pivo na pacifickém severozápadě, ale vařit jej s minimálním dopadem. Widmer se může pochlubit působivou mírou přesměrování skládek, přičemž recyklovaný je 99,4% veškerého odpadu. Pivo, obilí a kvasnicový odpad z pivovaru jsou recyklovány jako krmivo pro dobytek. Také se mohou pochlubit jedním z nejnižších poměrů spotřeby vody k pivu v tomto odvětví díky zachování a opětovnému použití vody. Pivovarnictví se provádí pomocí čisté, obnovitelné větrné energie. Rovněž se vyhýbají 4 000 jednorázových kontejnerů ročně poskytováním opakovaně použitelných kontejnerů pro stravování zaměstnanců.

Kromě vynikajících světových vah je Portland jedním z nejlepších měst v USA pro milovníky kávy.

Kromě vynikajících světových vah je Portland jedním z nejlepších měst v USA pro milovníky kávy. Zatímco většina speciálních pražíren kávy posedlá transformační kvalitou nápoje, není každý den najít značku na pečení, která by byla stejně zaměřena na životní prostředí. A přesto někteří pražští pražírny kávy a maloobchodníci v Portlandu dělají, co chtějí, aby snížili svou uhlíkovou stopu.

V popředí environmentální udržitelnosti si Portland Roasting Coffee vybudovala svou pověst svědomitou v oblasti energetiky tím, že obhájila program Special Coffee Association of America v programu START, což je komplexní podnikový software používaný ke sledování spotřeby energie na základě jedné libry. Kromě toho společnost dodává kávu z pražírny svým prodejcům v Portlandu na kolech. Vyrovnává emise, kterým se nemůže vyhnout na kole prostřednictvím partnerství s neziskovou organizací Stromy pro budoucnost, která vysazuje stromy v subsaharské Africe náchylné k suchu.

Průkopníci kávy třetí vlny, Stumptown Coffee Roasters, stále vedou příklad.

Průkopníci řemeslné kávy třetí vlny, Stumptown Coffee Roasters, stále vedou příklad. Jejich postoj je „střílet pro udržitelnost, a to nejen ve smyslu životního prostředí. Udržitelný výrobce kávy je někdo, kdo je za svou neuvěřitelnou práci spravedlivě placen, kdo inovuje, rozvíjí a vylepšuje kultivaci a zase může ze Stumptown získat ještě vyšší ceny. Čím více každá strana partnerství přináší, tím lepší je káva. “Výsledky této filozofie můžete ochutnat v každém šálku.

Viz & Do

Portland je zelený, velmi zelený. Jak v barvě, tak v postoji. Popadněte piknik z nákupního košíku a projeďte se na jednom z mnoha vynikajících parků, jako je Laurelhurst Park nebo Mt. Tabor - městský park postavený na spící sopce v jihovýchodním Portlandu.

Washington Park je možná nejoblíbenější volbou. Je domovem japonské zahrady (přes 5 hektarů, zahrada má pět samostatných stylů orientální zahrady, čajovnu, bublající potoky a dřevěné chodníky) a slavnou Růžovou zahradu.

Ohromující veřejný park známý jako Růžová zahrada je domovem více než 10 000 růží.

Portland měl dlouho milostný poměr s růžemi. V roce 1888 Georgiana Burton Pittocková, manželka vydavatele Henryho Pittocka, pozvala své přátele, aby ve své zahradě vystavovaly své růže; tak byla založena Portland Rose Society. V roce 1905 měl Portland 200 mil ulic lemovaných růžemi a stal se známým jako „Město růží“. Dnes je ve veřejném parku zvaném Růžová zahrada domovem více než 10 000 růží. Za jasného dne můžete navštívit Mt. Kapuce.

Další zahradou, kterou stojí za návštěvu, je čínská zahrada Lan Su v čínské čtvrti, která je obzvlášť příjemná, když v jarních měsících kvetou květiny. Je to krásné prostředí se svěží zahradou, dokonalými květinami a orientálními strukturami.

Měl jsi mě na miniaturní Hot Tamales, Portland.

Forest Park je městský únik do přírody. Na 80 čtverečních mil plných stezek a divočiny zapomenete, že jste uprostřed rušného města. Naše oblíbené turistické místo v rámci města, zdaleka. Velmi doporučená trasa rychlého ranního tréninku je součástí Wildwood Trail až k nádhernému Pittock Mansion - Portlandu, nejkrásnějšímu historickému muzeu s nádhernými zahradami a panoramatickým výhledem na město.

Portland je zelený, velmi zelený. Jak v barvě, tak v postoji.

Východní a západní břehy Portlandu spojuje tucet mostů. Procházka nebo projížďka po východním břehu esplanády podél zvlněné řeky Willamette oceníte jejich impozantní architekturu.

Užijte si poklidnou procházku přes Tilikum Crossing - Most lidí - moderní most pro pěší, cyklisty a veřejnou dopravu. Nebo se vydejte na most sv. Jana na západ slunce. Jeho dramatické oblouky připomínají gotické katedrály a Cathedral Park u jeho nohou je ideální pro odpolední piknik.

Procházka nebo projížďka po promenádě podél řeky Willamette oceníte působivé mosty.

Můžete také snadno strávit den putováním po Portlandu a dívat se na všechny neuvěřitelné street art. Ve skrytých uličkách najdete vše od obrovských nástěnných maleb až po malé kapsy umění. Podívejte se na Portland Street Art Alliance a jejich užitečnou mapu umístění uměleckých děl.

Podívejte se na našeho průvodce Eco Oregon, kde najdete vinice, vodopády a další věci mimo město.

Prodejna

Ať už plánujete nákup suvenýrů, zásobujete se místními vařičkami a kávami, abyste se vrátili domů, nebo si jen vyzvednete občerstvení na cestách, nezapomeňte si s sebou přinést opakovaně použitelnou tašku. Portland nás velmi potěšil vydáním celostátního zákazu plastových sáčků již v roce 2011. Dříve jsme zde uvedli několik nápadů na opakovaně použitelné tašky.

V New Seasons, konečném obchodě v Portlandu, jdou o krok dále a účastní se místní iniciativy Go Box - první a jediné opakovaně použitelné kontejnerové služby ve městě, které vylučují jednorázové kontejnery na jedno použití.

New Seasons, konečný obchod v Portlandu.

Cílem této „potraviny se srdcem“ je nakupovat od co největšího počtu místních poskytovatelů a bojovat za regionální potravinovou ekonomiku. Snaží se také inspirovat environmentální dohled, podporovat neziskové organizace a podporovat podnikání prostřednictvím programů Local Finds a Partner Brand. Proč nenaplnit (opakovaně použitelnou) krabici lahůdkami se salátovým barem, než se vydáte na piknik do jednoho z portlandských parků.

Pokud jste v sobotu ráno kolem centra, nepřekonatelnou alternativou je vynikající týdenní trh Portland Farmers Market. Jedná se o neziskovou společnost, která provozuje šest pulzujících míst na trhu a poskytuje přímé spojení s více než 200 místními prodejci, včetně farem, školek, pekařství, poskytovatelů masa a mořských plodů, výrobců sýrů a výrobců speciálních potravin.

Najdete zde také nákladní auta a živou hudbu, díky které je skvělé ráno a lidé sledují. Podívejte se na místní lískové ořechy Oregon a cokoli s lahodnou marionvou.

Podívejte se na místní lískové ořechy Oregon a cokoli s lahodnou marionvou.

Powell's City of Books je největší použité a nové knihkupectví v USA a stojí za to navštívit, a to nejen pro milovníky knih. Není to docela město, ale obchod je masivní - dokonce poskytují mapu obchodu k procházení podlahami a žánry. Vezměte si dobrého starého průvodce brožurou do Portlandu a naplánujte si zbytek svého pobytu, zatímco usrkávejte latte v místní kavárně. Podívejte se na plán častých literárních událostí a čtení.

Jděte, navštivte Rose City, podporujte jejich nejzodpovědnější iniciativy a pomozte udržet Portland podivný, zelený a úžasný.

Union Way se nachází jen přes ulici od Powell's Books a je pasáží, ve které sídlí několik nezávislých obchodů a butiků včetně Danner - značky bot zrozeného v Portlandu; nebo eticky vyrobené oděvy z merino vlny pro sportovní a outdoorové aktivity - Icebreaker. A za rohem je vždy CSR šampión Patagonia.

Popadněte dobrého starého průvodce brožurou k Portlandu a naplánujte si zbytek svého pobytu, zatímco usrkávejte latte v kavárně Powell na místě.

Více dobře spravovaných nezávislých obchodů najdete podél ulice divize SE a NE Alberta. Ten hostí minulý čtvrtek pouliční festival s veškerým místním uměním, hudbou a jídlem, které byste mohli chtít, v případě, že jste byli minulý čtvrtek ve městě, podívejte se na to.

Milovali jsme Frock Boutique, roztomilý obchod s oblečením a doplňky pro ženy, muže a děti od místních nezávislých designérů. Eco Vibe Apparel představuje látky a výrobky, které jsou eticky vyráběné, šperky a doplňky, které jsou vyráběny z recyklovaných a přírodních materiálů, a darují 1% veškerého prodeje společnosti 1% společnosti The Planet, aby zajistily, že se vždy vrací zpět k environmentálním příčinám .

Vynikající týdenní trh Portland Farmers Market vás bude navštěvovat celé ráno.

Pokud potřebujete vyzvednout dárky pro nejmenší, vydejte se na Grasshopper - dětské emporium specializující se na ekologické a americké oblečení a netoxické hračky.

V případě portlandských dárků pro dospělé je vaším cílem místo Made Here v NW Pearl District. Všechno v obchodě - od lékárenského zboží přes oblečení až po kuchyňské potřeby - se vyrábí přímo v Portlandu. Každý měsíc, Made Here podporuje jinou neziskovou organizaci, odpovídající dary v obchodě. Tento měsíc hrdě přispívají na záchranu našeho divokého lososa - každý dolar věnovaný zákazníky povede k darování 2 $.

Mnoho dobře spravovaných nezávislých obchodů najdete podél ulice divize SE a NE Alberta.

Jděte, navštivte Rose City, podporujte jejich nejzodpovědnější iniciativy a pomozte udržet Portland podivný, zelený a úžasný.

Fotografie: Gabriela Sijer