Tři měsíce v Londýně: Cestovní průvodce o jídle, pití a věcech, které je třeba vidět!

Londýn je velké město, které se skládá z 32 čtvrtí na ploše 600 čtverečních mil. Západní strana města je známá svými bohatými obyvateli, tradičními restauracemi a historií. Východní strana je na vzestupu, plná nových restaurací, nákupních zón a množství kaváren. Na podzim jsem žil a pracoval v Londýně tři měsíce a miloval jsem evropský pocit kosmopolitního města. Pokud by časové pásmo nebylo tak daleko od mé rodiny a přátel, uvažoval bych o nalezení způsobu, jak zůstat dlouhodobější!

Co se mi líbilo: Když procházíte ulicemi Londýna, uslyšíte jazyky ze všech koutů světa. Existují lidé staří a mladí, mezinárodní i místní, bohatí a chudí. I když nemiluji klasickou britskou kuchyni, najdete fantastické jídlo a víno z celého světa. Každá čtvrť má svou jedinečnou atmosféru, díky níž se budete cítit, jako byste cestovali pouhým jednodenním výletem. Existuje spousta veřejných prostranství a týdenních kulturních akcí, díky nimž se cítí méně osamělí být cizincem ve velkém městě. Díky veřejné dopravě je město přístupné všem a můžete využít bezkontaktních plateb k autobusům nebo stanicím metra.

Co se mi nelíbilo: Londýn je opravdu drahé město. Po celou dobu našeho pobytu jsme si pronajali malý byt s jednou ložnicí v Shoreditch, malou ložnici v Pimlico a společnou ložnici v Dalstonu. Každý z těchto výpůjček stojí více než měsíc než kterékoli jiné hlavní město, ve kterém jsem žil. Také jsem si všiml některých předsudků zabudovaných do kultury, kolem přijetí genderové identity, stavu a tradice. A konečně, může to trvat neskutečně dlouhou dobu, než se dostanete po městě, takže si dopředu naplánujte dojíždění.

Zde je seznam mých oblíbených restaurací, barů, kaváren a co dělat!

Jídlo

Zatímco Britové nejsou známí svou čerstvou kuchyní, Londýn má spoustu chutných moderních britských a mezinárodních restaurací. Existuje mnoho možností, z nichž si můžete vybrat v každé čtvrti, takže si svůj průzkum dopředu a být připraveni na dlouhé čekání, pokud nemůžete provést rezervaci.

Dishoom: Tato indická restaurace má mnoho míst po celém městě a všechny jsou výborné! Je to nejlepší se skupinou, takže můžete vyzkoušet všechna jídla pro sdílení. Nepřijímají rezervace, takže se připravte na čekání ve frontě. Šel jsem každý týden, protože jsem ho tolik miloval.

Sager a Wilde: Jděte do restaurace s těstovinami a objednejte si domácí nudle a láhev vína. Nachází se v blízkosti několika dalších restaurací a barů, takže si z toho můžete udělat celou noc!

The Marksman: Tato restaurace bere tradiční britské ingredience a roztočí je na chutné koláče! Vyzkoušejte herní koláč a brambory a užijte si atmosféru na konci hospody.

Mercato Metropolitano: Jděte sem s velkou chutí a skupinou přátel. Vyberte si, co vypadá jako stovky potravinových stojanů - sýr, dim sum, anglické hospody - ať už toužíte po čemkoli. Kolem městského bloku se vine hybridní vnitřní a venkovní prostor.

Boxpark: Vezměte si drink a nějaké jídlo z jednoho ze zařízení postavených z přepravních kontejnerů. V přízemí jsou pop-up módní obchody a druhé patro má jídlo a pití - něco pro každého!

Lyle's: Tato stylová a moderní restaurace má jednoduché degustační menu, které se každý den mění. Pokud jde o Londýn, jsou ceny mírné a budete si moci vyzkoušet luxusní britskou kuchyni spojenou se skvělým evropským vínem.

Cecconi's: V okolí města je několik míst této restaurace, z nichž každá je připojena ke skupině Soho House. Italské jídlo je zde vždy čerstvé a uspokojivé. Doporučil bych sdílet pizzu, těstoviny a salát.

Cake & Bubbles: Jedná se o jednoduchý koncept restaurace dezertů a šampaňského, který vytvořil cukrář z ElBulli a Tickets ve Španělsku. Vyzkoušejte originální recept na tvarohový koláč - je to jeden z mých oblíbených dezertů, které jsem kdy vyzkoušel!

Burro e Salvia: Tento malý italský obchod každý den připravuje čerstvé těstoviny. Jděte s přáteli a sdílejte všechny různé těstoviny, pokud můžete!

Xu Teahouse & Restaurant: Představte si, že půjdete do tchajwanského sociálního klubu ve 30. letech. Udělali jsme nabídku před divadlem za 19 liber na osobu, což bylo ideální pro skupinu osmi. Mají také pravidelné večeře, čaj a dokonce i klub Mahjong!

Pizza East: Tento velký otevřený prostor je skvělý pro skupinu. Místo pro pizzu je plné energie a podává vynikající pizzu pro stoly všech velikostí.

Takže radost z mé poslední večeře Dishoom :)

Nápoje

V každém rohu ulice najdete hospody s lidmi, kteří pijí svá piva venku na ulici! Zde je několik míst, kde hledáte konkrétní cíl.

Punch room: Tento luxusní bar nabízí řemeslné koktejly, jaké jste nikdy předtím neměli. Vyzkoušejte jeden z jejich původních receptů s vyčištěným mlékem - budete ohromeni krémovou texturou, jedlými ozdobami a ručně broušenými kostkami ledu.

BYOC: Přineste si svůj vlastní koktejl! Udělejte si rezervaci v tomto podzemním baru, kde každý člověk přinese alkohol podle svého výběru a barman si u stolu vypije nápoje. Buďte připraveni na dlouhou noc nápojů a zábavnou atmosféru (jako oheň žonglování noci, kdy jsme šli)!

Barbour and Parlour: Zarezervujte si lístky do kina a dorazte brzy na nápoje a večeři. Tato budova ve stylu skladu je vybavena pohovkami a eklektickým uměním, abyste se cítili jako v útulném obývacím pokoji.

Drafthouse Birdcage: Tato hospoda je zabalena v neděli během kolumbijského trhu květin. Pokud hledáte něco více nízkého klíče, ale stále skvělé pro lidi, kteří sledují, jděte v pátek večer s několika přáteli.

Harrods: Zastavte se s úžasným zážitkem z nakupování, který Harrods nabízí. Po chvíli putování (a uvědomte si, že si nic nemůžete dovolit), zastavte se u některého z barů na drink a nějaké občerstvení.

Kingly Court: V létě je pod širým nebem, v zimě je to kryté nádvoří. Zastavte se po nakupování některých oken na Bond Street a vychutnejte si nápoje a večeře na tomto třípodlažním nádvoří.

Cahoots: Tento podzemní bar ve stylu mluvení má pocit, že jste se ve 40. letech probudil. Bar je tématický po stanici metra a všichni barmani jednají, jako by válka právě skončila!

Ploché bílé z Lanarku, pak procházka na květinový trh Kolumbie Road

Káva

Přestože jsou Britové známí svými čaje, existuje spousta specializovaných kaváren. Tato místa jsou ideální pro posezení s počítačem nebo knihou na několik hodin.

Timberyard: Bzučení energií v oblasti Seven Dials. Spousta high-end nakupování tady!

All Press: Podívejte se na umístění v Shoreditch na Redchurch Street. Existuje spousta módních obchodů, protože je hned u Brick Lane.

Původní káva: Doporučil bych jít na místo Shoreditch. Popadněte matcha latte a projděte se po dlážděných ulicích!

Ozone: Tato kavárna a restaurace mají energickou atmosféru a chutné jídlo. Zkuste plochý bílý a snídani omeletu. Dostaňte se tam brzy, protože by mohla být linka přede dveřmi.

The Italian Gardens Cafe: Nachází se v Hyde Parku poblíž Buckingham Palance, můžete posedět uvnitř kavárny nebo venku poblíž zahrad. Je to skvělé místo pro lidi, kteří o víkendu sledují.

Grind: Tuto kavárnu najdete na několika různých místech po celém městě. Mají kávu, čaj, jídlo a víno. Módní atmosféra je ideální pro příležitostné brunch nebo šťastnou hodinu s přítelem.

Hotel Ace: Tato hala je plná podnikatelů, umělců a spisovatelů, kteří se potkávají po celý den. Jděte si přečíst knihu s kávou během dne nebo na drink a DJ v noci. K dispozici je také střešní bar, ale obvykle se dějí události.

Káva Geek a přátelé: Jak už název napovídá, jsou skvělí v přípravě kávy v tomto obchodě. Popadněte kávu a jděte dolů do Elizabeth Street, kde si můžete koupit nějaké okno!

Lanark Coffee: Tato malá kavárna se cítí spíše jako dílna výrobce nábytku než specializovaná kavárna. Přijďte sem pro skvělý byt bílý a zajímavý rozhovor s baristou. Je to malý prostor, takže to není skvělé pro práci nebo čtení.

Mad Hatter's Tea

Odpolední čaj

Když jste v Londýně, musíte vyzkoušet alespoň jednu fantastickou čajovou službu! Rozhodněte se, zda chcete tradiční zážitek nebo módní tématický čaj, a rezervujte si knihu s dostatečným předstihem. Ujistěte se, že se podíváte na oblékání před příjezdem, některé z tradičních míst jsou velmi přísné na oblečení.

Skica: Tato velká čajovna je pokryta růžovým vším, zábavným moderním uměním a fotkami hodnými koupelnovými lusky (opravdu vezměte fotoaparát do koupelny!). Čaj a koláčky jsou báječné a budete se cítit jako moderní královna na pití čaje, kterou jste :)

Rosewood: Čaj v Rosewoodu přináší odpolední čaj uměleckým zvratem s tematickými možnostmi založenými na práci umělců. Hotel je vyzdoben luxusními dekoracemi s úchvatným exteriérem. Hledejte několik Bentleyů na cestě dovnitř.

Savoy: Odpolední čaj v Savoy je snadný favorit. Čajovna je velmi přívětivá, velmi tradiční a prověřená slavnými ikonami jako Queen Elizabeth, Madonna a Marilyn Monroe.

Mad Hatter's: Tento čaj se nachází v moderním a elegantním hotelu a je motivován po Aleně v říši divů. S čajem si budete hrát karty, nosit papírové korunky a jíst sladkosti inspirované filmem (jako lektvar „Drink Me“).

The Ritz: Při čaji v tomto tradičním hotelu se budete cítit jako ztělesnění odpoledního čaje. Buďte připraveni na dusnou hůl, přísné oblékání a čajovou službu v knize přímo z filmu z 19. století. Téměř jsme se nemohli posadit kvůli oblékání - i váš výzkum!

Věci ke splnění

Samotná procházka po různých čtvrtích tohoto rozlehlého města je zážitkem. Najdete zde umění, historii, jídlo, nápoje (hodně nápojů), módu, velké parky a královskou hodnost. Doporučuji vybrat si jednu oblast, která se každý den prozkoumá, místo aby se snažila dojíždět městem.

Columbia Road Flower Market: Podívejte se na tento trh za slunné neděle s přáteli. Spousta příležitostí pro fotky! Můj oblíbený obchod prodává šály a oblečení od místních návrhářů, podívejte se na jejich Instagram zde.

Trh Spitalfields: Tento moderní trh je otevřený každý den a je plný místních umělců, kteří vyrábějí oblečení, nábytek, šperky a jídlo. Je to skvělý způsob, jak strávit sobotu nebo neděli procházkou s přítelem nebo jít sólo.

Trh Portobello: Tato velmi dlouhá cesta má barevné domy, spoustu starožitností, restaurací a barů. Vezměte metro tam a chodit tak dlouho, jak můžete!

Tower of London: Prozkoumejte tuto historickou památku, která fungovala jako pevnost, palác a vězení v celé historii. Uvidíte šperky, dozvíte se o mučení a budete mít pocit, že jste ustoupil v čase!

London Eye: Podívejte se na rozlehlé město z tohoto moderního kolotoču. Je to asi 30 minut jízdy a můžete si rezervovat vstupenky na zážitky předem - jako je jóga, ochutnávka šampaňského nebo čaj!

Tate Modern: Toto rozsáhlé muzeum moderního umění má spoustu výstav, které je třeba prozkoumat, a je zdarma ke všeobecnému vstupu. Ukončete svůj čas v muzeu na střeše a získáte fantastický výhled na město.

Královská akademie umění: Toto muzeum je zdarma pro obecný vstup. Uvidíte umělecká díla pouhým procházkou po nádvoří venku. Pokud chcete vidět jeden z exponátů, budete si muset předem zakoupit časově omezený vstup.

Churchill War Rooms: Procházka bunkrem, který kdysi sloužil jako Churchill a jeho vnitřní kruh během druhé světové války. Uvidíte, kde spali a pracovali, a dozvíte se o fascinujícím životě Churchilla (a doutníku).

Camden Comedy Club: Britský humor má specifický styl - spoustu křiků, sebehodnocení a nestydatě si dělá legraci z lidí v první řadě. Je to zajímavý způsob, jak se dozvědět o kultuře, aniž byste se v hospodě dostali do hlubokého rozhovoru. Pokud jdete do tohoto suterénního klubu, získejte vstupenky předem. Nezapomeňte, že existují dva „Camden Comedy Clubs“ - takže se ujistěte, že jste u toho správného!

London Ballet: Podívejte se na představení London Ballet. Nádherné divadlo v Royal Opera House pořádá tradiční představení se světově proslulými tanečníky.

Londýnské divadelní představení: V Londýně se každý měsíc děje spousta představení. Vyberte si velkolepou produkci, jako je Hamilton, nebo menší nezávislou show od více amatérských divadelních skupin. Zkuste použít některého z prodejců lístků na poslední chvíli, jako je tento, pro levnější vstupenky v týdnu, kdy dorazíte!